消費時間:2022/02/28
消費模式:吃到飽
本格和牛燒肉放題是築間集團的品牌之一，主打燒肉吃到飽
從最低價$538到最高檔的1680給顧客做選取
這次來到新北永和來體驗看看本格的燒肉
不過因為是連假關係，並沒有提供最便宜的538/588可選擇
這點其實我就覺得有點不ok，是因為連假餐廳一定訂滿
所以才.....? 算了反正只要肉的品質能對得起價格，我是沒甚麼意見
✦店家資訊
地址:234新北市永和區永和路二段116號5樓
營業時間:
上午11:00~凌晨04:00星期一~星期日)
電話:02-2921 8255
付款方式:現金與刷卡
*每次加點同品項最多兩份[1-2人(6份)、3-4人(9份)、5-6人(12份)]
*用餐最後35分鐘為最後一次加點，用餐時間120分鐘
*所有餐點收10%清潔費，浪費食材收500元
*個人用餐加收299清潔費(因此建議不要一人來消費!!!!!!!!!!!)
從電梯出來後根據指示就可以找到本格和牛燒肉囉!
不得不說築間集團真的很用心，5樓整體用日式風格細心裝潢
除本格外，有之和牛與築間火鍋也都聚集於此
✦菜單
平日$538/假日&晚餐$588
平日$688/假日&晚餐$788
平日$888/假日&晚餐$988
平日$1180/假日&晚餐$1280
平日$1680/假日&晚餐$1880
當日只有988以上可以選，所以就不特別找588/788的菜單了
另外酒類暢飲額外收費$129 單瓶也要$89
◆店內環境
店內空間寬敞，且爐子兩側會有吸菸裝置
不怕吃完身上一堆燒烤味，超推這方便的設計
◆基本食材區
因為本格除了燒烤外，其實也有火鍋可以選，所以就會看到下列的蔬菜區啦
◆熟食區
熟食部分有和牛黑咖哩、泡菜豚肉與黃金奶油白醬燉肉
上述吃起來符合餐廳的水準，跟每家餐廳推出的熟食系列是相同味道的
和牛黑咖哩
黃金奶油白醬燉肉
◆飲料區
◆醬料區
◆冰淇淋區
◆總結
肉品的種類就不介紹，肉的品質是還可以
但不到非常讓人驚艷，可能也是吃得太便宜的緣故($988威力不足)
除此之外，當天其實客人也不到很多
上菜的速度其實並不怎麼快速，而且感覺是員工數量不足的關係
由時候要給單子還找不到人，真的覺得很麻煩
而且肉盤肉的份量真的有點少(當天我跟朋友是4人點餐
基本上這家點我是不會想馬上回頭的類型
滿分5顆星我給3.5顆
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