旅遊時間:2023/4/9
地點: 馬來西亞 吉隆坡 亞羅街夜市
亞羅街夜市是吉隆坡著名的觀光客夜市(很像墾丁大街)，到傍晚時街上就人潮湧動
在這裡可以找到許多網紅、部落客推薦的美食餐廳
其中以黃亞華與明記燒魚受到最多關注
不過個人是比較推附近的印度餐廳 - TG's Bistro
但是這家餐廳不在這次的介紹範圍
之後有機會再另外介紹
這次要介紹的是大名鼎鼎的明記燒魚美味店了
PS底下有完整菜單喔!!
✦資訊
營業時間 : 16:30~3:00 (一~日)
地址 : 39, 亚罗街, Bukit Bintang, 50200 Wilayah Persekutuan, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur, 馬來西亞
基本介紹 :
亞羅街夜市距離捷運站 (Bukit Bintang 下車)超近
如果是假日來的朋友建議不要搭乘Grab
◆餐點介紹
這次在馬來西亞待了10天
因為剛好有些行程都安排在亞羅街附近
所以大概吃三次的明記燒魚，基本上來這必點的就是魔鬼魚
其他菜是可以忽略的，以下慢慢細說
魔鬼魚分成兩種"燒魔鬼魚"與 "葡萄牙燒魔鬼魚"
葡萄牙燒魔鬼魚可當作有辣醬調味的
燒魔鬼魚就只是簡單香料調味
燒魔鬼魚
燒魔鬼魚因大小分成不同價位
從RM35、40、50、60、70，到最高的80
我與女友兩個人分別點過35與40是可以剛好吃完的
所以滿建議兩人就點RM35即可，再搭配2~3道菜
口感方面，因為魟魚本身肉質是細嫩的，所以滿考驗火侯掌握
在這方面店倒是處理得不錯
一入口除了簡單的香料味外，魚肉本身的柔軟又滑嫩是
是一道必吃的料理
另外他有提供沾醬，但是我覺得直接吃比較好吃
葡萄牙燒魔鬼魚
葡萄牙燒魔鬼魚則分成RM40、50、60、70到80
其本身是有特製的辣醬去悶魔鬼魚，所以本身口味偏重
不敢吃辣的朋友不建議點，也因為口味很重的問題ㄈ
反而沒有單純的燒魔鬼魚好吃
鹹蛋炒蘇東
蘇東的意思是魷魚，主要是將炸好的魷魚在裹上鹹香的鹹蛋
價格分別有RM30、40到50，當天是點RM30的
個人覺得分量算多了
另外由於這道菜本身是相對油膩的，除本身魷魚要炸過外
也要用油去炒香鹹蛋，沒辦法接受的朋友不太建議
但是難得出遊，偶爾放縱接受一下還是可以的~
可吃可不吃等級(因為自己也可以回家做)
燒沙嗲
沙嗲講白就是醃過的烤肉串，分成雞、羊、牛三種選擇
也可以選混合的~
雞肉本身有檸檬香氣，但是烤太乾，有點難吃
要靠旁邊的特色花生醬，才勉強覺得能吃
牛肉跟羊肉部分，中間會穿插一塊肥油
所以吃起來不會覺過太乾，咬下去還會多點油香
我本身反而比較推薦吃羊牛就好
PS. 記得早點來吃，第一張是下午5點來吃，還附有配菜
另外一張是9點來吃，已經沒配菜了
雞肉
烤太黑看不出甚麼肉
炒粄條
簡單來說就是難吃，在吉隆坡還沒吃過好吃的
泰國的還比較好吃，而且還是紅燈區附近的店家
飲料
觀光區飲料價格偏貴，但是這邊難得有無糖茶
所以還是稍微小加分，這裡無糖茶不是很好找
要專門的店家才會有賣!
◆菜單
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